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石斛的功效與作用及正確吃法

患者:男,61歲

病情描述:
石斛的功效與作用及正確吃法
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

石斛具有益胃生津、滋陰清熱的功效,主要用于胃陰不足、陰虛火旺等癥,可鮮食、煎湯、泡茶或入膳,建議在中醫師指導下辨證使用。

1、益胃生津

石斛所含多糖與生物堿能促進(jìn)胃液分泌,改善口干煩渴、食欲不振等癥狀,適用于慢性胃炎患者,可配伍麥冬、玉竹煎服。

2、滋陰清熱

石斛能調節自主神經(jīng)功能,緩解陰虛潮熱、失眠盜汗,對更年期綜合征有輔助療效,常與生地、知母同用。

3、免疫調節

石斛多糖可增強巨噬細胞活性,提高呼吸道防御能力,適合體虛易感冒人群,建議與黃芪配伍增強效果。

4、護眼明目

石斛對視網(wǎng)膜色素上皮細胞有保護作用,能緩解視疲勞,中老年人群可用石斛、枸杞泡水代茶飲。

鮮品石斛可榨汁或直接嚼食,干品每日用量建議控制在6-12克,虛寒體質(zhì)者慎用,服用期間忌食蘿卜、綠豆等解藥食物。

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