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絲瓜盡量少吃的原因

患者：男，58歲

病情描述:
絲瓜盡量少吃的原因
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

絲瓜雖營(yíng)養豐富，但部分人群需謹慎食用，可能與消化功能較弱、過(guò)敏體質(zhì)、草酸鈣結石風(fēng)險、寒涼特性等因素有關(guān)。

1、消化較弱

絲瓜含較多膳食纖維，胃腸功能差者過(guò)量食用可能引發(fā)腹脹腹瀉，建議消化不佳者控制攝入量，可搭配易消化食物食用。

2、過(guò)敏風(fēng)險

絲瓜含致敏蛋白，過(guò)敏體質(zhì)人群可能出現皮膚瘙癢或呼吸道癥狀，家長(cháng)需觀(guān)察幼兒首次食用后的反應，出現過(guò)敏應立即停止食用。

3、結石隱患

絲瓜草酸含量較高，腎結石患者長(cháng)期大量食用可能加重病情，建議結石高危人群焯水后食用以減少草酸，同時(shí)增加飲水量。

4、體質(zhì)不適

絲瓜性寒涼，陽(yáng)虛體質(zhì)者過(guò)量食用可能導致腹痛，經(jīng)期女性或風(fēng)寒感冒期間應減少食用，可搭配姜蒜等溫性調料中和寒性。

健康人群適量食用絲瓜無(wú)礙，特殊體質(zhì)者需根據自身情況調整，出現不適癥狀應及時(shí)就醫評估。

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