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如何正確熬制中藥的方法

患者：男，59歲

病情描述:
如何正確熬制中藥的方法
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

熬制中藥的方法主要有浸泡、煎煮火候、過(guò)濾、藥液保存四個(gè)關(guān)鍵步驟。

1、浸泡：

藥材需冷水浸泡30分鐘至1小時(shí)，水量以淹沒(méi)藥材2厘米為宜，礦物類(lèi)藥材需單獨先煎。

2、煎煮火候：

解表類(lèi)藥物宜武火快煎，滋補類(lèi)藥物需文火慢熬，煮沸后調節火力保持微沸狀態(tài)。

3、過(guò)濾：

用雙層紗布趁熱過(guò)濾，藥渣可擠壓取汁，合并兩次煎煮藥液混勻后分次服用。

4、藥液保存：

密封冷藏不超過(guò)2天，服用前隔水加熱，含揮發(fā)性成分的藥液不宜久存。

使用砂鍋或陶瓷器具煎藥，避免金屬器皿，服藥期間忌食生冷油膩，嚴格遵醫囑控制煎藥時(shí)長(cháng)與次數。

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