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梨和酸奶可以一起吃嗎

患者:男,38歲

病情描述:
梨和酸奶可以一起吃嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

梨和酸奶可以一起吃。梨富含膳食纖維和維生素C,酸奶含有益生菌和優(yōu)質(zhì)蛋白,兩者搭配有助于促進(jìn)消化吸收。

1、營(yíng)養互補

梨中的膳食纖維與酸奶中的益生菌共同作用,可調節腸道菌群平衡,改善胃腸功能。

2、消化協(xié)同

酸奶中的乳酸能幫助分解梨中的果糖,減輕部分人群對水果糖分的不耐受反應。

3、口感提升

梨的清甜能中和酸奶的酸澀感,酸奶的綿密質(zhì)地可軟化梨的顆粒感,形成更佳食用體驗。

4、食用注意

胃腸敏感者建議將梨去皮后少量搭配,避免空腹食用,冷藏酸奶建議放置至常溫再食用。

選擇新鮮成熟的梨和無(wú)添加糖的純酸奶更健康,食用后出現腹脹可暫停搭配觀(guān)察。

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