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麥芽糖怎么吃

患者：女，62歲

病情描述:
麥芽糖怎么吃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現消化不良或需要能量補充的情況，可以適量吃麥芽糖制作的糕點(diǎn)、沖調麥芽糖水、搭配堅果食用、作為烘焙原料，也可以遵醫囑吃胰酶腸溶膠囊、多潘立酮片、復方消化酶膠囊、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 糕點(diǎn)

麥芽糖可制成傳統糕點(diǎn)如龍須糖、芝麻糖，需控制攝入量避免血糖波動(dòng)。

2. 沖調

溫水沖服麥芽糖可緩解干咳，但糖尿病患者應避免此類(lèi)高糖飲品。

3. 堅果搭配

與核桃、杏仁等堅果混合食用能延緩糖分吸收，增加膳食纖維攝入。

4. 烘焙

作為天然甜味劑用于面包、餅干制作，高溫下易焦化需控制烘烤時(shí)間。

二、藥物

1. 胰酶制劑

胰酶腸溶膠囊幫助分解麥芽糖等雙糖，適用于胰腺外分泌功能不全者。

2. 促胃動(dòng)力藥

多潘立酮片可改善糖類(lèi)攝入過(guò)多導致的腹脹，兒童需遵醫囑減量。

3. 復合消化酶

復方消化酶膠囊含淀粉酶等成分，輔助消化含麥芽糖的谷物類(lèi)食物。

4. 益生菌

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調節腸道菌群，緩解糖類(lèi)消化不良引起的腹瀉。

食用麥芽糖需注意控制每日總量不超過(guò)30克，搭配富含膳食纖維的蔬菜水果食用更健康，出現持續腹脹或腹瀉應及時(shí)就診。

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