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吃白果有什么好處和壞處

患者：女，51歲

病情描述:
吃白果有什么好處和壞處
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

適量食用白果有助于改善記憶力、抗氧化、緩解咳嗽和改善血液循環(huán)，但過(guò)量可能導致中毒、胃腸不適、過(guò)敏反應和抑制凝血功能。

1、改善記憶力

白果含有銀杏內酯和黃酮類(lèi)物質(zhì)，能夠促進(jìn)腦部血液循環(huán)，有助于改善記憶力和認知功能。

2、抗氧化

白果中的多酚類(lèi)成分具有抗氧化作用，可以幫助清除體內自由基，延緩細胞衰老。

3、緩解咳嗽

白果具有斂肺止咳的功效，對于肺虛引起的慢性咳嗽有一定緩解作用。

4、改善血液循環(huán)

白果提取物能夠擴張血管，改善微循環(huán)，對心腦血管健康有益。

5、中毒風(fēng)險

白果含有微量氫氰酸，過(guò)量食用可能導致頭暈、惡心等中毒癥狀，成人每日建議不超過(guò)10顆。

6、胃腸不適

白果含有較多淀粉和蛋白質(zhì)，消化功能較弱者可能引起腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。

7、過(guò)敏反應

部分人群對白果中的蛋白質(zhì)成分過(guò)敏，可能出現皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應。

8、抑制凝血

白果中的活性成分可能影響血小板聚集，凝血功能障礙者應謹慎食用。

建議將白果充分煮熟后少量食用，兒童、孕婦及特殊體質(zhì)人群應在醫生指導下食用，出現不適立即就醫。

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