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多吃雞蛋會(huì )使膽固醇升高嗎

患者：男，40歲

病情描述:
多吃雞蛋會(huì )使膽固醇升高嗎
共1個(gè)回答
劉愛(ài)華 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

適量吃雞蛋通常不會(huì )導致膽固醇顯著(zhù)升高。雞蛋中的膽固醇對血液膽固醇水平影響較小，主要影響因素有遺傳因素、膳食結構、代謝功能、疾病狀態(tài)。

1、遺傳因素

部分人群因基因變異導致膽固醇代謝異常，這類(lèi)人群需限制每日膽固醇攝入量，必要時(shí)遵醫囑使用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、依折麥布等調節血脂藥物。

2、膳食結構

飽和脂肪酸攝入過(guò)多比膳食膽固醇更易升高血脂，建議減少動(dòng)物油脂攝入，增加深海魚(yú)類(lèi)、堅果等不飽和脂肪酸來(lái)源。

3、代謝功能

肝臟膽固醇合成能力個(gè)體差異較大，甲狀腺功能減退等代謝性疾病患者應監測血脂，可配合使用左甲狀腺素鈉片改善代謝。

4、疾病狀態(tài)

糖尿病、腎病綜合征等疾病常伴隨脂代謝紊亂，需積極治療原發(fā)病，嚴重高膽固醇血癥可考慮PCSK9抑制劑等新型降脂藥。

健康人群每日1-2個(gè)雞蛋是安全的，搭配新鮮蔬菜水果和規律運動(dòng)有助于維持血脂平衡，已有高血脂者建議在醫生指導下制定個(gè)性化飲食方案。

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