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低嘌呤高蛋白的食物有哪些

患者：女，28歲

病情描述:
低嘌呤高蛋白的食物有哪些
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現高尿酸血癥或痛風(fēng)等情況，可以適量吃雞蛋、脫脂牛奶、西藍花、豆腐等食物，也可以遵醫囑吃別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆、碳酸氫鈉等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 雞蛋

雞蛋屬于優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，嘌呤含量極低，適合作為高尿酸患者的日常蛋白質(zhì)補充。

2. 脫脂牛奶

脫脂牛奶富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，嘌呤含量低，有助于維持骨骼健康且不會(huì )加重尿酸負擔。

3. 西藍花

西藍花是低嘌呤蔬菜，同時(shí)含有膳食纖維和維生素C，有助于促進(jìn)代謝和抗氧化。

4. 豆腐

豆腐由大豆制成，經(jīng)過(guò)加工后嘌呤含量降低，可作為植物蛋白的替代選擇。

二、藥物

1. 別嘌醇

別嘌醇通過(guò)抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成，適用于原發(fā)性高尿酸血癥患者。

2. 非布司他

非布司他為選擇性黃嘌呤氧化酶抑制劑，降尿酸效果顯著(zhù)且肝腎負擔較小。

3. 苯溴馬隆

苯溴馬隆通過(guò)促進(jìn)尿酸排泄發(fā)揮作用，適用于尿酸排泄減少型患者。

4. 碳酸氫鈉

碳酸氫鈉可堿化尿液，預防尿酸性腎結石形成，常作為輔助用藥。

日常需限制動(dòng)物內臟、海鮮等高嘌呤食物攝入，每日飲水量建議超過(guò)2000毫升以促進(jìn)尿酸排泄，避免劇烈運動(dòng)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

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