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冠心病能吃花生瓜子嗎

患者:男,60歲

病情描述:
冠心病能吃花生瓜子嗎
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 心血管內科

冠心病患者可以適量食用花生瓜子,但需控制攝入量并選擇無(wú)鹽、非油炸的品種?;ㄉ献雍袃?yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及膳食纖維,有助于心血管健康,但高熱量和高脂肪特性可能增加代謝負擔。

1、適量食用

每日建議攝入量不超過(guò)20克,避免熱量過(guò)剩?;ㄉ献又械膯尾伙柡椭舅峥蓭椭{節血脂,但過(guò)量可能加重體重負擔。

2、選擇無(wú)鹽

避免鹽漬或調味堅果,減少鈉攝入以控制血壓。高血壓是冠心病危險因素,低鹽飲食對病情管理至關(guān)重要。

3、避免油炸

選擇原味烘焙產(chǎn)品,油炸加工會(huì )引入反式脂肪酸,可能促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)展。

4、搭配飲食

建議與蔬菜水果同食,平衡膳食結構。膳食纖維有助于延緩脂肪吸收,降低膽固醇水平。

合并糖尿病或肥胖的冠心病患者需更嚴格控制攝入量,日常飲食應以全谷物、深海魚(yú)等心血管保護性食物為主,定期監測血脂血糖指標。

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