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大麥茶的功效作用及禁忌

患者：男，65歲

病情描述:
大麥茶的功效作用及禁忌
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

大麥茶具有消暑解渴、促進(jìn)消化、調節血脂等功效，適合日常飲用，但胃酸過(guò)多者、孕婦等特殊人群需謹慎。大麥茶的主要作用包括改善胃腸功能、輔助降脂、抗氧化，禁忌涉及特殊體質(zhì)與過(guò)量飲用問(wèn)題。

1. 改善胃腸功能

大麥茶含膳食纖維與消化酶，有助于緩解腹脹、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。胃腸功能紊亂者可適量飲用，但胃潰瘍急性期應避免。

2. 輔助降脂

大麥中的β-葡聚糖能抑制膽固醇吸收，對輕度血脂異常有調節作用。高脂血癥患者飲用時(shí)需配合藥物治療。

3. 抗氧化

大麥茶含多酚類(lèi)物質(zhì)，可清除自由基，延緩細胞氧化損傷。建議搭配維生素C含量高的水果增強效果。

4. 調節血糖

大麥茶多糖成分可能影響糖代謝，糖尿病患者飲用需監測血糖變化，避免與降糖藥相互作用。

飲用大麥茶建議選擇烘焙適度的產(chǎn)品，每日不超過(guò)800毫升，空腹時(shí)不宜大量飲用，出現胃部不適需立即停用。

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