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吃文蛤有什么好處

患者:女,28歲

病情描述:
吃文蛤有什么好處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

文蛤富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B12、鋅、硒等營(yíng)養素,適量食用有助于改善貧血、增強免疫力、保護心血管健康、促進(jìn)傷口愈合。建議搭配新鮮蔬菜水果均衡攝入,對海鮮過(guò)敏或高尿酸血癥者需謹慎食用。

1、改善貧血

文蛤含鐵和維生素B12,可促進(jìn)紅細胞生成,改善缺鐵性貧血和巨幼細胞性貧血癥狀。

2、增強免疫

文蛤中的鋅和硒能激活免疫細胞功能,幫助提升機體對病毒細菌的防御能力。

3、保護心臟

文蛤的?;撬岷蚈mega-3脂肪酸有助于調節血脂,降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險。

4、促進(jìn)修復

文蛤的高蛋白和精氨酸成分能加速組織修復,適合術(shù)后或創(chuàng )傷恢復期食用。

建議每周食用不超過(guò)200克,避免與寒涼食物同食,痛風(fēng)患者應控制攝入量,出現皮疹或胃腸不適需立即停食。

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