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吃辣椒有什么好處

患者：男，32歲

病情描述:
吃辣椒有什么好處
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量吃辣椒有助于促進(jìn)消化、增強免疫力、緩解疼痛、輔助控制體重。辣椒中的活性成分辣椒素具有多種健康益處，但胃腸敏感者需謹慎食用。

1、促進(jìn)消化

辣椒素刺激胃腸黏膜，增加消化液分泌，幫助分解食物。胃腸功能較弱者可能出現灼熱感，建議搭配主食食用。

2、增強免疫

辣椒富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，能激活免疫細胞活性。長(cháng)期適量攝入有助于降低呼吸道感染概率。

3、緩解疼痛

辣椒素通過(guò)消耗P物質(zhì)發(fā)揮鎮痛作用，對關(guān)節痛、神經(jīng)痛有緩解效果。外用辣椒素制劑需在醫生指導下使用。

4、控制體重

辣椒素促進(jìn)產(chǎn)熱和脂肪氧化，短期可提升代謝率。配合均衡飲食和運動(dòng)效果更顯著(zhù)，但不可依賴(lài)辣椒減重。

建議根據個(gè)人耐受度調整辣椒攝入量，出現胃痛或腹瀉時(shí)應停止食用。高血壓患者需注意辣椒可能引起的短暫血壓波動(dòng)。

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