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常吃銀耳的好處和壞處

患者:男,52歲

病情描述:
常吃銀耳的好處和壞處
共1個(gè)回答
何海賢 主治醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 耳鼻喉科

常吃銀耳既有潤肺養顏、增強免疫力等益處,也可能因過(guò)量食用或特殊體質(zhì)導致胃腸不適等風(fēng)險。

1、潤肺止咳

銀耳富含多糖類(lèi)物質(zhì),有助于緩解干咳和咽喉干燥,適合秋冬季節或長(cháng)期用嗓人群食用。

2、美容養顏

銀耳中的植物膠原蛋白可促進(jìn)皮膚彈性,減少皺紋生成,但需長(cháng)期適量食用才能見(jiàn)效。

3、增強免疫

銀耳多糖具有調節免疫功能的作用,能幫助提升機體對病原體的防御能力。

4、胃腸負擔

銀耳膳食纖維含量較高,過(guò)量食用可能導致腹脹或腹瀉,消化功能較弱者應控制攝入量。

建議根據體質(zhì)調整食用頻率,搭配紅棗、枸杞等食材可增強功效,出現過(guò)敏癥狀應立即停食并就醫。

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