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胃腸炎應該怎么飲食調理呢

患者：男，28歲

病情描述:
胃腸炎應該怎么飲食調理呢
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黃玉紅 主任醫師 去掛號
中國醫科大學(xué)附屬第一醫院 三甲 消化內科

胃腸炎可通過(guò)清淡飲食、少量多餐、補充水分、避免刺激性食物等方式調理。胃腸炎通常由感染、飲食不當、藥物刺激、免疫力下降等原因引起。

1、清淡飲食

選擇易消化的食物如米粥、面條、蒸蛋，減少胃腸負擔。避免油膩、高纖維食物，烹飪方式以蒸煮為主。

2、少量多餐

每日進(jìn)食5-6次，每次攝入量減少至平時(shí)1/2。兩餐間隔2-3小時(shí)，避免空腹或過(guò)飽刺激胃腸黏膜。

3、補充水分

每小時(shí)飲用100-200毫升溫水或淡鹽水，腹瀉嚴重時(shí)可口服補液鹽。忌飲含糖飲料、酒精及咖啡。

4、避免刺激

禁食辛辣、生冷、酸性食物，暫停乳制品和高糖食物?；謴推谥饾u嘗試低脂酸奶、香蕉等溫和食物。

癥狀緩解后2-3天可逐步恢復正常飲食，優(yōu)先添加煮軟的蔬菜、低脂白肉，持續1周避免油炸食品。若出現持續嘔吐或血便需立即就醫。

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