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蜂蜜泡大蒜的功效與作用

病情描述:
蜂蜜泡大蒜的功效與作用
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

蜂蜜泡大蒜具有抗菌消炎、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)免疫、促進(jìn)消化等功效,適用于免疫力低下、胃腸功能紊亂等人群。

1、抗菌消炎

大蒜中的大蒜素與蜂蜜的過氧化氫酶協(xié)同作用,可抑制金黃色葡萄球菌等常見致病菌生長,適用于輕度呼吸道感染。

2、調(diào)節(jié)血脂

大蒜含有的硫化物能降低低密度脂蛋白膽固醇,蜂蜜中的多酚類物質(zhì)輔助改善血管彈性,對早期血脂異常有調(diào)節(jié)作用。

3、增強(qiáng)免疫

大蒜促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,蜂蜜含有的酶類物質(zhì)激活巨噬細(xì)胞,兩者合用可提升非特異性免疫功能。

4、促進(jìn)消化

大蒜刺激胃酸分泌,蜂蜜調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,對功能性消化不良引起的腹脹、噯氣有緩解效果。

建議每日食用量不超過3瓣大蒜配10毫升蜂蜜,胃腸潰瘍患者慎用,出現(xiàn)過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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