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香蕉蒸吃的功效與作用

患者:女,42歲

病情描述:
香蕉蒸吃的功效與作用
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

香蕉蒸熟后食用具有潤腸通便、補充能量、緩解咳嗽、輔助降壓等功效,適合脾胃虛弱人群適量食用。

1、潤腸通便

蒸香蕉中膳食纖維軟化后更易吸收,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。適合便秘人群,但腹瀉者應避免。

2、補充能量

蒸制過(guò)程使香蕉中碳水化合物更易分解,快速補充體力。運動(dòng)后或低血糖時(shí)可作為加餐。

3、緩解咳嗽

蒸香蕉的黏液質(zhì)能覆蓋咽喉黏膜,減輕刺激感。對風(fēng)熱咳嗽有一定緩解作用。

4、輔助降壓

香蕉蒸制后保留鉀元素,有助于鈉鹽代謝。高血壓患者可替代部分高鹽零食。

蒸香蕉建議選擇成熟度適中的品種,避免與寒性食物同食,糖尿病患者需控制攝入量。

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