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刺梨干果的功效與副作用

患者：女，49歲

病情描述:
刺梨干果的功效與副作用
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

刺梨干果具有抗氧化、補充維生素C、促進(jìn)消化、增強免疫力等功效，可能引起胃腸不適、過(guò)敏反應、血糖波動(dòng)、牙齒敏感等副作用。

1、抗氧化

刺梨富含多酚類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基，延緩細胞衰老。適合長(cháng)期用眼、熬夜人群食用，每日建議不超過(guò)50克。

2、補充維生素C

每100克刺梨干果含維生素C超過(guò)2000毫克，有助于改善牙齦出血、傷口愈合緩慢等問(wèn)題。胃腸功能弱者應分次少量食用。

3、促進(jìn)消化

含有的膳食纖維和有機酸可刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。食用后需飲用300毫升溫水避免腸道脫水。

4、增強免疫

刺梨多糖能激活巨噬細胞，提高呼吸道防御能力。過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需觀(guān)察是否出現皮膚瘙癢等反應。

建議每日食用量控制在30克以?xún)?，搭配堅果或全麥面包可減緩升糖速度，出現腹痛或皮疹應立即停用并就醫。

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