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糖尿病人可以喝米湯嗎

患者:女,43歲

病情描述:
糖尿病人可以喝米湯嗎
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可以少量飲用米湯,但需注意控制攝入量。米湯的主要成分為淀粉,容易導致血糖快速升高,建議選擇低升糖指數食物替代。

1、升糖影響

米湯含有大量糊化淀粉,升糖指數較高,可能導致餐后血糖波動(dòng)。建議搭配蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白食物減緩吸收。

2、替代選擇

可選擇豆漿、蔬菜湯等低糖飲品替代米湯,既能補充水分又不會(huì )明顯影響血糖水平。

3、監測要求

飲用米湯后需加強血糖監測,若發(fā)現血糖上升明顯應停止飲用。建議使用血糖儀檢測餐后2小時(shí)血糖值。

4、個(gè)體差異

根據胰島功能狀況差異,部分控制良好的患者可少量嘗試,但須在營(yíng)養師指導下調整主食量。

糖尿病患者日常飲食應以低糖、高纖維為原則,注意定期監測血糖并遵醫囑調整治療方案,出現異常及時(shí)就醫。

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