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鹿茸酒應該如何泡制

患者:女,42歲

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鹿茸酒應該如何泡制
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

鹿茸酒可通過(guò)選材處理、容器消毒、比例調配、密封儲存等方法泡制。鹿茸酒具有溫補腎陽(yáng)、強筋健骨等功效,適合體質(zhì)虛寒者適量飲用。

1、選材處理

選擇新鮮鹿茸切片或干品,干鹿茸需提前用清水浸泡軟化,去除表面雜質(zhì)后晾干水分,鮮鹿茸直接洗凈切片備用。

2、容器消毒

選用玻璃或陶瓷容器,高溫蒸煮或酒精擦拭消毒,避免使用金屬器皿以防發(fā)生化學(xué)反應影響藥效。

3、比例調配

鹿茸與白酒比例建議1:10至1:15,可搭配枸杞、當歸等中藥材增強功效,藥材總量不超過(guò)酒液體積20%。

4、密封儲存

置于陰涼避光處密封浸泡30天以上,期間定期搖晃促進(jìn)有效成分溶出,開(kāi)封后需冷藏保存并在3個(gè)月內飲用完畢。

飲用鹿茸酒需根據體質(zhì)調整用量,陰虛火旺者慎用,服用期間避免辛辣刺激食物,出現不適立即停用并咨詢(xún)中醫師。

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