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每天晚上喝牛奶會(huì )胖嗎

病情描述:
每天晚上喝牛奶會(huì )胖嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

每天晚上適量喝牛奶通常不會(huì )導致發(fā)胖。牛奶的熱量較低且富含優(yōu)質(zhì)蛋白，是否增重主要與總熱量攝入、個(gè)體代謝差異、牛奶種類(lèi)選擇、飲用時(shí)間等因素有關(guān)。

1、總熱量控制

每日總熱量盈余才是肥胖主因，250毫升全脂牛奶約含150千卡，若全天飲食未超量，夜間飲用不會(huì )直接導致脂肪堆積。

2、代謝差異

基礎代謝率高的人群能更快消耗牛奶熱量，乳糖不耐受者可能因消化吸收效率低而減少實(shí)際熱量攝入。

3、牛奶類(lèi)型

脫脂奶或低脂奶熱量比全脂奶低，高蛋白牛奶可增強飽腹感，有助于減少其他高熱量食物的攝入。

4、飲用時(shí)間

睡前2小時(shí)飲用更佳，避免立即入睡影響消化，搭配少量燕麥可延緩血糖波動(dòng)。

建議選擇無(wú)糖低溫奶，搭配適度運動(dòng)，乳糖不耐受者可選用舒化奶或酸奶替代。

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