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減肥期間可以喝牛奶嗎

病情描述:
減肥期間可以喝牛奶嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期間可以適量喝牛奶。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于維持肌肉量和基礎代謝，選擇低脂或脫脂牛奶更有利于控制熱量攝入。

1、營(yíng)養補充

牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白能提供持續飽腹感，減少零食攝入概率。建議每日飲用200-300毫升，避免與高糖食物搭配。

2、代謝調節

鈣元素參與脂肪分解過(guò)程，脫脂牛奶每100毫升僅含34千卡熱量，適合作為加餐替代高熱量飲料。

3、時(shí)間選擇

運動(dòng)后30分鐘內飲用可促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收，避免睡前2小時(shí)飲用以防熱量堆積。

4、替代方案

乳糖不耐受人群可選擇無(wú)糖豆漿或零乳糖牛奶，植物蛋白飲品需注意添加糖含量。

減肥期間建議保持每日500千卡熱量缺口，配合每周150分鐘中高強度運動(dòng)，牛奶可作為優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源納入膳食計劃。

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