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肝炎患者能不能食用雞蛋

病情描述:
肝炎患者能不能食用雞蛋
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孫靜媛 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科
肝炎患者不宜吃雞蛋。肝炎患者較多食用蛋黃會(huì )加重肝臟的負擔,不利于康復。因蛋黃中含有脂肪酸膽固醇,而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負擔過(guò)重,不利于肝炎的恢復,因此,肝炎患者不宜吃蛋黃。
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