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心血管疾病不宜吃大閘蟹是什么原因

患者:女,25歲

病情描述:
心血管疾病不宜吃大閘蟹是什么原因
共1個(gè)回答
吳彥 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 心血管內科
心血管疾病盡量少吃大閘蟹,大閘蟹含膽固醇較高,每100克蟹肉中含膽固醇235毫克,每100克蟹黃中含膽固醇460毫克,而人體一天攝入的膽固醇含量以200毫克為宜,冠心病、動(dòng)脈硬化癥、高血壓、高血脂癥等心血管疾病患者則更要注意,食用含膽固醇過(guò)高的食物,會(huì )導致膽固醇增高,加重心血管病的發(fā)展。這類(lèi)老年人應該控制蟹肉和蟹黃的攝入量,做到少吃或盡量不吃。
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