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魷魚(yú)干的功效與作用

患者：男，24歲

病情描述:
魷魚(yú)干有哪些作用和功效
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雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
魷魚(yú)干為魷魚(yú)晾曬制成，其性平、味酸，含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素，具有增強體質(zhì)、健脾開(kāi)胃、改善氣色的功效。增強體質(zhì)：魷魚(yú)干中含有大量的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素，適量食用可增強人體骨骼發(fā)育，輔助肌肉生長(cháng)，有利于增強自身體質(zhì)。健脾開(kāi)胃：魷魚(yú)干性平、味酸，具有健脾開(kāi)胃的功效，可緩解食欲不振、消化不適等問(wèn)題。美容養顏：魷魚(yú)干中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等成分，其中維生素E成分具有良好抗氧化、調節油脂、平滑肌膚的功效，蛋白質(zhì)成分則可補充肌膚流失膠原蛋白、改善皮膚氣色、美容養顏。
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