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花生米的功效與作用

患者:女,35歲

病情描述:
花生米有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
降低膽固醇:花生米中含有豐富的亞油酸成分,這種成分可促使人體內的膽固醇分解成膽汁酸,隨身體代謝排出體外,避免膽固醇在體內沉積?;ㄉ字幸埠写罅康穆蚜字?,這種成分,也有助于降低血清中的膽固醇含量。延緩衰老:花生米含有豐富的維生素,其中維生素e的含量尤為豐富。這種維生素具有較強的抗氧化作用,可清除體內多余自由基,防止自由基過(guò)氧化,有助改善皮膚狀態(tài),延緩衰老。健腦:花生米中的鋅和卵磷脂含量豐富,這兩者都能促進(jìn)大腦發(fā)育??蔀榇竽X細胞提供充足營(yíng)養,改善大腦的記憶功能,防止記憶力衰退。
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