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孕早期飲食禁忌有哪些

患者：女，28歲

病情描述:
孕早期不能吃什么
共1個(gè)回答
常美英 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 產(chǎn)科

孕早期飲食禁忌主要有生冷食物、高汞魚(yú)類(lèi)、酒精飲品、未消毒乳制品等。這些食物可能增加流產(chǎn)風(fēng)險或影響胎兒發(fā)育，需特別注意避免。

1、生冷食物

生魚(yú)片、半熟肉類(lèi)可能攜帶李斯特菌，孕婦感染后可能導致流產(chǎn)。建議徹底加熱食物，避免食用刺身、溏心蛋等。

2、高汞魚(yú)類(lèi)

鯊魚(yú)、劍魚(yú)等大型海魚(yú)汞含量較高，可能損害胎兒神經(jīng)系統?？蛇x擇低汞的鮭魚(yú)、鱈魚(yú)替代，每周不超過(guò)兩次。

3、酒精飲品

任何酒精都可能通過(guò)胎盤(pán)影響胎兒器官發(fā)育，導致胎兒酒精綜合征。孕期應完全避免飲酒，包括料酒、酒釀等含酒精食物。

4、未消毒乳品

未經(jīng)巴氏殺菌的牛奶可能含布魯氏菌，增加早產(chǎn)風(fēng)險。選購時(shí)需認準消毒標識，避免食用軟質(zhì)奶酪等乳制品。

孕早期建議少量多餐，選擇新鮮食材烹飪，適量補充葉酸片劑，出現嚴重孕吐需及時(shí)就醫評估營(yíng)養狀況。

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