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食物中毒和急性腸胃炎的區別是什么

患者:男,37歲

病情描述:
食物中毒和急性腸胃炎的區別是什么
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李淵 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 消化內科

食物中毒急性胃腸炎的主要區別在于病因和癥狀特點(diǎn),食物中毒多由細菌毒素或化學(xué)污染引起,急性胃腸炎則多為病原體直接感染胃腸黏膜。

1、病因差異

食物中毒常見(jiàn)于金黃色葡萄球菌毒素、沙門(mén)氏菌污染等,急性胃腸炎多由諾如病毒、輪狀病毒等病原體感染導致。

2、起病速度

食物中毒潛伏期短,進(jìn)食后2-6小時(shí)即可發(fā)??;急性胃腸炎潛伏期較長(cháng),通常需12-72小時(shí)才出現癥狀。

3、癥狀特征

食物中毒以劇烈嘔吐為主,可能伴隨神經(jīng)系統癥狀;急性胃腸炎多為水樣腹瀉,常伴有發(fā)熱和腹部絞痛。

4、病程長(cháng)短

食物中毒癥狀多在24小時(shí)內消退,急性胃腸炎病程可持續3-7天,嬰幼兒和老年人恢復更慢。

出現持續嘔吐腹瀉時(shí)應及時(shí)補液,若出現血便、意識模糊等嚴重癥狀需立即就醫。

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