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血糖高吃什么主食最好？

患者：女，33歲

病情描述:
血糖高吃什么主食最好？
共1個(gè)回答
范慧 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 內分泌科
血糖高的人要想良好控制血糖，要嚴格控制飲食，要計算總熱量，制定合適的飲食方案。在飲食結構中，主食的熱量要占到55%左右。熱量低的主食更值得推薦。首先推薦糖尿病患者全谷物比較好。精加工的食物，纖維素大部分都被破壞，使得食物的生糖指數增加。這樣容易使進(jìn)食后，血糖快速升高。一些雜糧，如燕麥、蕎麥、青稞、藜麥、玉米，總體含糖量較平常食用的米面低，可以單獨食用或和米面一起烹飪，這樣能夠讓糖尿病患者既能有飽腹感，又可以讓血糖升高減緩。
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