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懷孕可以吃香椿嗎

患者:女,28歲

病情描述:
懷孕可以吃香椿嗎
共1個(gè)回答
白玉青 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 婦產(chǎn)科
懷孕可以適量的食用香椿。其實(shí)香椿營(yíng)養豐富并具有食療的作用,還可用來(lái)治療外感風(fēng)寒、胃痛、風(fēng)濕痹痛等,香椿的氣味雖然獨特,但是富含蛋白質(zhì)、維生素E、胡蘿卜素、鈣等黃金元素??梢酝ㄟ^(guò)香椿芽的營(yíng)養成分來(lái)看,孕婦吃些香椿也是可以促進(jìn)食欲、清熱解毒,香椿還有收斂固澀、燥濕、清熱的作用,此孕婦可以適量的食用,不過(guò)在孕婦使用中應該在沸水中燙一分鐘左右,可以有效的去除2/3的亞硝酸鹽和硝酸鹽,保證食品的安全性。
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