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孕婦可以吃木薯粉芋圓嗎

患者：女，27歲

病情描述:
孕婦能吃木薯粉芋圓嗎
共1個(gè)回答
白玉青 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 婦產(chǎn)科
孕婦可以少量吃木薯粉和芋圓。特別是懷孕前已吃過(guò)，且無(wú)不良反應者，是無(wú)太大關(guān)系的。因為芋圓是通過(guò)紅薯粉加工制成，可以少吃芋圓，多吃可能對胃造成不適如產(chǎn)酸、暖氣，而且也屬于淀粉類(lèi)的東西，淀粉類(lèi)的東西也要適當的控制。木薯粉是木薯加工制成，木薯中含有一定量的氰甙類(lèi)物質(zhì)如亞麻苦甙，氰甙隨木薯攝入體內，分解釋放出氰離子與細胞色素氧化酶鐵離子結合，將影響細胞呼吸，嚴重者還可危及延腦的呼吸中樞和血管運動(dòng)神經(jīng)，對胎兒會(huì )造成影響。但煮熟的木薯粉是無(wú)毒的。少量食用沒(méi)有太大的關(guān)系，特別是曾經(jīng)吃過(guò)，沒(méi)有不適癥狀的孕婦，懷孕期間想吃可以少量食用。
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