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什么是外傷發(fā)物

患者：男，39歲

病情描述:
什么是外傷發(fā)物
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董兆如 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 肝膽外科

外傷發(fā)物通常指可能影響傷口愈合或加重炎癥的食物，主要包括辛辣刺激、高脂肪、海鮮類(lèi)、酒精等。傷口恢復期間需避免食用這類(lèi)食物，以免延緩愈合或引發(fā)感染。

1、辛辣刺激

辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激局部血管擴張，導致傷口充血腫脹。傷口愈合期應選擇清淡飲食，減少對創(chuàng )面的不良刺激。

2、高脂肪

肥肉、油炸食品等高脂食物可能增加血液黏稠度，影響微循環(huán)。術(shù)后患者需控制脂肪攝入，優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)組織修復。

3、海鮮類(lèi)

蝦蟹等海鮮含組胺較高，可能誘發(fā)過(guò)敏反應導致傷口瘙癢紅腫。過(guò)敏體質(zhì)者應慎食，必要時(shí)可檢測過(guò)敏原。

4、酒精

酒精會(huì )抑制免疫細胞功能，增加感染風(fēng)險并干擾凝血機制。外傷后須嚴格戒酒，直至傷口完全恢復。

傷口恢復期建議多攝入維生素C豐富的蔬菜水果，保持創(chuàng )面清潔干燥，定期消毒換藥。如出現紅腫熱痛等感染征兆應及時(shí)就醫。

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