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食物血糖生成指數應用呢

患者:男,24歲

病情描述:
食物血糖生成指數應用呢
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
根據食物血糖生成指數的不同,可以將食物分為三個(gè)等級,分別為低GI食物、中等GI食物、高GI食物。當這個(gè)GI值在75以上的時(shí)候,該食物是高升糖指數食物,平時(shí)盡量不選擇高GI食物,或者少選高GI食物,但是有時(shí)糖尿病患者出現低血糖的時(shí)候,就應該吃高GI食物,可以使體內的血糖迅速升高以達到治療低血糖的目的。當GI值在55到75之間的時(shí)候,該食物為中等升糖指數食物。GI值在55以下時(shí),該食物為低升糖指數食物,低GI食物在胃腸道中停留的時(shí)間長(cháng),吸收低,葡萄糖釋放緩慢。建議糖尿病患者比較適合食用中等和低GI食物,以便更好地控制餐后血糖。
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