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糖尿病患者適當吃什么水果好

患者:男,39歲

病情描述:
糖尿病患者適當吃什么水果好
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吳光秀 副主任醫師 去掛號
重慶市涪陵中心醫院 三甲 內分泌科
新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對糖尿病病人防止動(dòng)脈硬化、視網(wǎng)膜病變、便秘等有一定好處。糖尿病人吃水果有四個(gè)基本原則。
1、少吃水果,血糖濃度應控制平穩。否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果。
2、吃水果的時(shí)間。水果一般作為加餐食用,也在兩次正餐中間或睡前一小時(shí)吃,可以避免一次性攝入過(guò)多的碳水化合物而使胰腺負擔過(guò)重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的數量。根據水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果,同時(shí)應減少半兩的主食,這是食物等值交換辦法,每日攝入的總熱量保持不變。
4、水果的選擇。不少病人以為“不甜”的水果就可多吃,事實(shí)上,水果無(wú)論甜、酸,都含有一定量的葡萄糖和果糖,不可單憑吃起來(lái)帶酸來(lái)判斷葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人應多選擇低升糖指數的水果,有助于保持血糖穩定。
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