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高血脂癥可以吃魚(yú)嗎

患者：男，48歲

病情描述:
在醫院體檢時(shí)檢查出自己得了高血脂，高血脂癥可以吃魚(yú)嗎？
共1個(gè)回答
黃金秀 主任醫師 去掛號
滄州市人民醫院 三甲 心血管內科

高血脂癥患者可以適量吃魚(yú)，魚(yú)類(lèi)富含不飽和脂肪酸有助于調節血脂，推薦鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯖魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)，也可遵醫囑服用阿托伐他汀、非諾貝特、依折麥布等降脂藥物。

一、食物

1. 鮭魚(yú)

富含歐米伽3脂肪酸，可降低甘油三酯水平，每周建議食用2-3次。

2. 沙丁魚(yú)

含有豐富EPA和DHA，有助于減少血管炎癥反應，適合清蒸或水煮。

3. 鯖魚(yú)

高蛋白低膽固醇，其不飽和脂肪酸比例優(yōu)于畜肉，避免油炸烹飪。

4. 鱈魚(yú)

低脂高蛋白特性適合合并肥胖的高血脂患者，建議搭配蔬菜蒸制。

二、藥物

1. 阿托伐他汀

HMG-CoA還原酶抑制劑，通過(guò)抑制膽固醇合成降低低密度脂蛋白。

2. 非諾貝特

貝特類(lèi)降脂藥，主要降低甘油三酯水平，需監測肝功能。

3. 依折麥布

膽固醇吸收抑制劑，與他汀聯(lián)用可增強降脂效果。

日常建議采用清蒸等低溫烹調方式，避免魚(yú)籽等高膽固醇部位，同時(shí)保持每周150分鐘中等強度運動(dòng)，定期監測血脂四項指標。

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