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慢性胃炎的癥狀怎么食療

病情描述:
我想通過(guò)飲食的調理方法來(lái)改善胃炎，慢性胃炎的癥狀怎么食療？
共1個(gè)回答
王天佑 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京同仁醫院 三甲 消化內科

慢性胃炎可通過(guò)飲食調節、營(yíng)養補充、避免刺激食物、分餐制等方式緩解癥狀。慢性胃炎通常由幽門(mén)螺桿菌感染、長(cháng)期用藥、膽汁反流、自身免疫等因素引起。

1、飲食調節

選擇易消化食物如小米粥、山藥泥，少量多餐減輕胃部負擔，避免過(guò)冷過(guò)熱食物刺激胃黏膜。

2、營(yíng)養補充

適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、蛋清，補充維生素B族和維生素C促進(jìn)黏膜修復，必要時(shí)使用蛋白粉輔助營(yíng)養。

3、避免刺激

嚴格戒除酒精、咖啡、辛辣調料，減少腌制食品和碳酸飲料攝入，烹調方式以蒸煮燉為主。

4、分餐制

實(shí)行定時(shí)定量進(jìn)餐制度，每餐控制在七分飽，餐后保持直立姿勢半小時(shí)以上避免反流。

建議慢性胃炎患者建立飲食日記記錄食物反應，癥狀持續或加重時(shí)應及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查明確病因。

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