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缺鐵性貧血吃什么食物

病情描述:
前段時(shí)間我總會(huì )出現些頭暈的情況，原來(lái)是貧血導致的，缺鐵性貧血吃什么食物？
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王相華 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 血液內科

若出現缺鐵性貧血，可以適量吃動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜、黑木耳等食物，也可以遵醫囑吃硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、動(dòng)物肝臟

動(dòng)物肝臟富含血紅素鐵，吸收率高，每周食用2-3次可有效補充鐵元素。

2、紅肉

牛肉、羊肉等紅肉含鐵量較高，建議選擇瘦肉部分，避免過(guò)量攝入脂肪。

3、菠菜

菠菜含有非血紅素鐵，搭配維生素C食物可提高鐵吸收率。

4、黑木耳

黑木耳含鐵量豐富，適合素食者補鐵，需充分泡發(fā)后烹飪食用。

二、藥物

1、硫酸亞鐵

硫酸亞鐵是常用補鐵劑，可能出現胃腸刺激癥狀，建議餐后服用。

2、右旋糖酐鐵

右旋糖酐鐵適用于口服鐵劑不耐受患者，需監測過(guò)敏反應。

3、蛋白琥珀酸鐵

蛋白琥珀酸鐵吸收較好，胃腸道副作用較小，適合長(cháng)期補鐵治療。

補鐵期間應避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品，同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素C攝入以促進(jìn)鐵吸收。

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