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尿酸高不能吃肉類(lèi)嗎

病情描述:
我很胖，尿酸高，我正在減肥晚上要吃水煮肉，尿酸高不能吃肉類(lèi)嗎?
共1個(gè)回答
鄭黎暉 副主任醫師 去掛號
中國醫學(xué)科學(xué)院阜外醫院 三甲 心血管內科

尿酸高患者可以適量選擇低嘌呤肉類(lèi)，需避免高嘌呤動(dòng)物內臟及部分海鮮，常見(jiàn)可食用肉類(lèi)有雞胸肉、瘦豬肉、鴨血、兔肉，治療藥物包括別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆。

一、食物

雞胸肉屬于白肉，嘌呤含量中等，每周可食用2-3次，每次不超過(guò)100克，建議水煮或清蒸方式烹飪。

二、藥物

別嘌醇通過(guò)抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成，適用于原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥，需監測肝腎功能。

三、注意事項

瘦豬肉應選擇里脊部位，嘌呤含量低于其他部位，食用前焯水可進(jìn)一步減少嘌呤，建議控制在每日50克以?xún)取?/p>

四、替代方案

植物蛋白如豆腐、豆漿可作為肉類(lèi)替代品，其嘌呤含量低且不會(huì )顯著(zhù)升高血尿酸水平。

建議每日飲水2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄，避免飲酒及含糖飲料，定期監測血尿酸水平并根據醫囑調整飲食方案。

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