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含消化酶最多的水果

患者：男，35歲

病情描述:
吃完飯之后總感覺(jué)好像是不消化一樣，所以想要吃一些幫助消化的水果，含消化酶最多的水果？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

含消化酶最多的水果主要有菠蘿、木瓜、獼猴桃、芒果等，這些水果中的天然酶類(lèi)有助于促進(jìn)食物分解，改善消化功能。

1、菠蘿：

菠蘿富含菠蘿蛋白酶，能分解蛋白質(zhì)為小分子肽和氨基酸，緩解餐后飽脹感，適合與高蛋白食物同食。

2、木瓜：

木瓜含木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶，可輔助分解肉類(lèi)及乳制品中的蛋白質(zhì)，未成熟的青木瓜酶活性更高。

3、獼猴桃：

獼猴桃含有獼猴桃堿和actinidin酶，能加速蛋白質(zhì)消化，減輕胃腸負擔，對改善功能性消化不良有幫助。

4、芒果：

芒果中的淀粉酶和酯酶可促進(jìn)碳水化合物與脂肪分解，成熟芒果的酶含量隨果肉軟化逐漸增加。

建議選擇新鮮成熟果實(shí)食用，消化道潰瘍急性期患者應控制攝入量，避免空腹大量進(jìn)食高酶水果。

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