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膽囊息肉飲食應注意什么

患者:男,43歲

病情描述:
我查出來(lái)膽囊息肉之后,家人就不讓我亂吃東西,膽囊息肉飲食應注意什么?
共1個(gè)回答
咸國哲 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 肝膽外科

膽囊息肉患者飲食上需控制高脂高膽固醇食物,可適量增加膳食纖維與優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,推薦選擇西藍花、燕麥、深海魚(yú)、低脂乳制品等食物,同時(shí)避免油炸食品、動(dòng)物內臟、奶油及酒精。

1、低脂飲食:

減少動(dòng)物油脂和油炸食品攝入,每日脂肪供能比應低于30%,烹飪建議采用蒸煮方式,避免膽囊收縮加劇。

2、高纖選擇:

增加全谷物和蔬菜水果攝入,膳食纖維可結合膽汁酸排出,推薦每日攝入25-30克,如燕麥、蘋(píng)果、芹菜等。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白:

優(yōu)先選用魚(yú)類(lèi)、豆制品和禽類(lèi)瘦肉,避免高脂紅肉,蛋白質(zhì)攝入量按1-1.2克/公斤體重計算。

4、戒斷刺激:

嚴格限制酒精、辛辣調料及咖啡因,這些物質(zhì)直接刺激Oddi括約肌,可能誘發(fā)膽絞痛發(fā)作。

建議定期復查超聲監測息肉變化,若出現右上腹持續疼痛或黃疸癥狀應及時(shí)就醫,日??膳浜线m度有氧運動(dòng)促進(jìn)膽汁排泄。

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