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得痛風(fēng)的時(shí)候可以吃辣椒嗎

患者：男，25歲

病情描述:
我是四川人，特別的喜歡辣椒，那我痛風(fēng)的時(shí)候可以吃辣椒嗎？
共1個(gè)回答
孔維萍 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫風(fēng)濕病科

痛風(fēng)發(fā)作期間可以適量食用辣椒，但需避免過(guò)量攝入辛辣刺激食物。辣椒本身嘌呤含量較低，主要影響因素有辣椒素代謝、個(gè)體耐受度、尿酸水平控制情況以及伴隨疾病。

1. 辣椒素代謝

辣椒中的辣椒素通過(guò)肝臟代謝，對尿酸排泄無(wú)明顯影響。急性期可選擇甜椒等低辣品種，避免腸道刺激。

2. 個(gè)體耐受度

部分患者食用辣椒可能誘發(fā)炎癥反應，建議觀(guān)察食用后關(guān)節疼痛變化，出現不適需立即停止。

3. 尿酸控制

合并高尿酸血癥時(shí)，需優(yōu)先控制內臟、海鮮等高嘌呤食物，辣椒攝入量每日不超過(guò)50克。

4. 伴隨疾病

合并胃腸炎或高血壓者應限制辣椒攝入，可能加重黏膜損傷或影響降壓藥效果。

痛風(fēng)患者日?？稍黾訖烟?、低脂乳制品等堿性食物，嚴格限制酒精和果糖飲料，發(fā)作期建議在醫生指導下使用秋水仙堿、非甾體抗炎藥或糖皮質(zhì)激素控制癥狀。

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