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痛風(fēng)能吃大碴粥嗎

患者：男，32歲

病情描述:
我現在得了有痛風(fēng)，那我可不可以吃這個(gè)大碴粥啊
共1個(gè)回答
吳東海 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者可以適量食用大碴粥，但需注意控制攝入量并避免高嘌呤配料。痛風(fēng)飲食管理需兼顧營(yíng)養均衡與嘌呤控制，可選擇低嘌呤主食、蔬菜水果、低脂乳制品及適量蛋類(lèi)，急性發(fā)作期可遵醫囑使用非甾體抗炎藥、秋水仙堿或別嘌醇等藥物。

一、食物

1. 低嘌呤主食

大碴粥主要成分為玉米碴，屬于中低嘌呤谷物，每100克嘌呤含量約40毫克，痛風(fēng)緩解期可替代精米白面作為主食，建議單日攝入不超過(guò)200克。

2. 蔬菜水果

搭配西藍花、黃瓜等低嘌呤蔬菜，或櫻桃、草莓等富含花青素的水果，有助于促進(jìn)尿酸排泄，每日建議攝入300-500克蔬菜及200-350克水果。

3. 低脂乳制品

脫脂牛奶、無(wú)糖豆漿等乳制品含乳清蛋白和酪蛋白，可競爭性抑制腎小管尿酸重吸收，建議每日飲用300毫升左右。

4. 優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋、鴨血等提供必需氨基酸且嘌呤含量低，可作為蛋白質(zhì)補充，每日雞蛋攝入量以1-2個(gè)為宜。

二、藥物

1. 非甾體抗炎藥

雙氯芬酸鈉、塞來(lái)昔布等可緩解急性期關(guān)節腫痛，需警惕胃腸黏膜損傷等副作用，腎功能不全者慎用。

2. 秋水仙堿

通過(guò)抑制中性粒細胞活性減輕炎癥反應，常見(jiàn)腹瀉等不良反應，老年患者需減量使用。

3. 別嘌醇

抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成，用藥期間需監測肝腎功能，過(guò)敏體質(zhì)者可能出現皮疹。

4. 苯溴馬隆

促進(jìn)腎尿酸排泄藥物，適用于尿酸排泄障礙型患者，使用時(shí)需保證每日飲水量超過(guò)2000毫升。

痛風(fēng)患者日常應保持每日2000-3000毫升飲水量，避免動(dòng)物內臟、濃肉湯等高嘌呤食物，定期監測血尿酸水平，急性發(fā)作時(shí)建議及時(shí)就醫調整治療方案。

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