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孕婦能吃驢肉嗎

患者：女，24歲

病情描述:
早晨突然特別想吃驢肉火燒，我現在懷孕了可以吃嗎？
共1個(gè)回答
榮春紅 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 婦產(chǎn)科

孕婦可以適量食用驢肉，驢肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素及B族維生素，有助于預防孕期貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育，但需確保充分煮熟并控制攝入量。

1、營(yíng)養優(yōu)勢

驢肉中蛋白質(zhì)含量高且易吸收，鐵元素可改善孕婦缺鐵性貧血，維生素B2有助于胎兒神經(jīng)系統發(fā)育。

2、食用建議

選擇新鮮驢肉徹底烹煮至全熟，避免生食或半熟食用，每周攝入量建議不超過(guò)200克。

3、注意事項

過(guò)敏體質(zhì)孕婦首次食用需少量嘗試，觀(guān)察是否出現皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應，胃腸功能較弱者應減少食用。

4、搭配禁忌

避免與寒性食物如綠豆、苦瓜同食，可能引起胃腸不適，烹調時(shí)少用辛辣調料以減少刺激。

孕期飲食需保持多樣化，驢肉可作為蛋白質(zhì)補充來(lái)源之一，但需結合自身體質(zhì)合理搭配，出現不適及時(shí)就醫。

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