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高蛋白低膽固醇的食物都有哪些

患者：女，45歲

病情描述:
步入中年，飲食方面要注意了，有什么是高蛋白但是低膽固醇的東西嗎？
共1個(gè)回答
潘永源 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)宣武醫院 三甲 中醫內科

若出現高膽固醇血癥或需控制血脂的情況，可以適量吃雞胸肉、三文魚(yú)、豆腐、脫脂牛奶等食物，也可以遵醫囑吃阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、依折麥布、非諾貝特等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 雞胸肉

雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，適合作為高蛋白低膽固醇飲食的主要肉類(lèi)來(lái)源。

2. 三文魚(yú)

三文魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平。

3. 豆腐

豆腐作為植物蛋白來(lái)源，不含膽固醇且富含大豆異黃酮，對心血管健康有益。

4. 脫脂牛奶

脫脂牛奶保留了牛奶中的蛋白質(zhì)成分，同時(shí)去除了大部分飽和脂肪和膽固醇。

二、藥物

1. 阿托伐他汀

阿托伐他汀屬于他汀類(lèi)藥物，通過(guò)抑制膽固醇合成降低血液中膽固醇含量。

2. 瑞舒伐他汀

瑞舒伐他汀是強效他汀類(lèi)藥物，適用于原發(fā)性高膽固醇血癥或混合型血脂異常。

3. 依折麥布

依折麥布通過(guò)抑制腸道膽固醇吸收發(fā)揮作用，常與他汀類(lèi)藥物聯(lián)合使用。

4. 非諾貝特

非諾貝特為貝特類(lèi)調脂藥，主要用于降低甘油三酯和升高高密度脂蛋白膽固醇。

日常飲食中應注意控制總熱量攝入，避免高糖高脂食物，結合適度運動(dòng)有助于維持血脂健康。

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