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怎樣補鋅更科學(xué)

患者：男，3歲 提問(wèn)于2019-05-04 12:00

病情描述:
我家孩子最近食欲不好，醫生說(shuō)是缺鋅了，怎樣補鋅更科學(xué)呢？
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
如果孩子缺鋅不嚴重的話(huà)，平時(shí)應更多地注意飲食調理。我們日常吃的主食類(lèi)食物以及禽蛋類(lèi)里幾乎都沒(méi)有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。通常瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚(yú)、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類(lèi)、花生、小米、蘿卜等食物中含鋅較多。值得一提的是，動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
可以通過(guò)食物補鋅，通過(guò)多吃魚(yú)類(lèi)、海帶、紫菜，還有動(dòng)物的瘦肉、肝臟、黃豆、蘿卜、茄子。水果中的蘋(píng)果，香蕉含鋅的比例也很高。在步行的過(guò)程中，一定要減少煙酒的攝入，糖類(lèi)也要盡量少食用。如果缺鋅很?chē)乐?，可以通過(guò)補鋅的口服劑來(lái)補充鋅的營(yíng)養。補鋅的同時(shí)要盡量少吃零食和富含添加劑的各種食物，而且補鋅一定要放在兩餐之間，這樣能夠增加鋅的吸收。
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