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懷孕能吃綠豆嗎

患者：女，24歲

病情描述:
我比較喜歡吃綠豆，但是前兩天發(fā)現我懷孕了，那懷孕能吃綠豆嗎？
共1個(gè)回答
李青 主任醫師 去掛號
沈陽(yáng)市紅十字會(huì )醫院 三級 婦產(chǎn)科

懷孕期間可以適量吃綠豆，綠豆性寒需控制食用量，可搭配紅豆、紅棗等溫性食材中和，出現胃腸不適或體質(zhì)虛寒者應避免食用。

1、營(yíng)養補充

綠豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白和葉酸，有助于胎兒神經(jīng)發(fā)育，建議每周食用2-3次，每次不超過(guò)50克干豆，可與大米煮粥食用。

2、緩解水腫

綠豆具有利水消腫作用，對妊娠中晚期下肢浮腫有幫助，建議搭配薏仁煮湯，脾胃虛弱者應減少食用頻率。

3、血糖控制

綠豆低升糖指數特性適合妊娠糖尿病患者，建議選擇帶皮綠豆保留膳食纖維，避免加糖烹調。

4、解毒清熱

綠豆解毒作用可緩解孕期皮膚過(guò)敏或痤瘡，建議搭配金銀花煮水飲用，體質(zhì)偏寒孕婦須謹慎。

孕期飲食需保持多樣化，食用綠豆時(shí)注意觀(guān)察排便情況，出現腹瀉腹痛應立即停用并咨詢(xún)產(chǎn)科醫生。

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