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枸杞怎么吃效果好

患者:男,34歲 提問(wèn)于2019-04-21 20:01

病情描述:
枸杞可以燉湯也可以泡水喝,那么枸杞怎么吃效果會(huì )比較好呢?
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科
枸杞這樣吃可以發(fā)揮到最大的功效:枸杞之所以對眼睛有好處,是因其富含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營(yíng)養元素,俗稱(chēng)“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常使用枸杞。吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補,而且不會(huì )上火。不過(guò),枸杞并不適合所有人,那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點(diǎn)。
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