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孕婦可以吃菠蘿嗎

患者:女,25歲

病情描述:
我懷孕了,特想吃菠蘿,可有人說(shuō)孕婦是不能吃菠蘿的,那孕婦可以吃菠蘿嗎?
共1個(gè)回答
張向寧 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 產(chǎn)科

孕婦可以適量食用菠蘿,菠蘿含有維生素C、錳等營(yíng)養素,但需注意避免過(guò)量攝入或空腹食用,過(guò)敏體質(zhì)者應謹慎。

1、營(yíng)養益處

菠蘿富含維生素C和膳食纖維,有助于增強免疫力和促進(jìn)消化,成熟菠蘿的蛋白酶活性較低,對孕婦相對安全。

2、食用禁忌

未成熟菠蘿含較多菠蘿蛋白酶,可能刺激口腔黏膜,建議選擇完全成熟的果實(shí)并控制單次攝入量在100克以?xún)取?/p>

3、過(guò)敏風(fēng)險

部分人群可能對菠蘿中的溴酸酶過(guò)敏,首次食用可少量嘗試,出現口唇發(fā)麻等反應需立即停止食用。

4、搭配建議

避免與高蛋白食物同食,菠蘿蛋白酶會(huì )分解蛋白質(zhì),可能引起胃腸不適,建議餐后1小時(shí)單獨食用。

妊娠期飲食需保持多樣化,食用菠蘿時(shí)可去皮后用鹽水浸泡降低致敏性,出現異常癥狀應及時(shí)就醫。

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