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哪些是堿性食物

患者：女，36歲

病情描述:
我去看中醫之后，看中醫就說(shuō)讓我回家多吃一些堿性的食物，一般哪些是堿性食物？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現胃酸分泌過(guò)多或需調節酸堿平衡的情況，可以適量吃菠菜、香蕉、海帶、蘋(píng)果等食物，也可以遵醫囑吃碳酸氫鈉片、鋁碳酸鎂咀嚼片、枸櫞酸鉍鉀顆粒、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、菠菜

菠菜富含鉀、鎂離子等堿性礦物質(zhì)，有助于中和胃酸，緩解燒心癥狀，但草酸含量較高，建議焯水后食用。

2、香蕉

香蕉含鉀量高且質(zhì)地柔軟，能快速補充電解質(zhì)，適合胃酸過(guò)多引起的輕微反酸時(shí)食用，但糖尿病患者需控制攝入量。

3、海帶

海帶富含堿性礦物質(zhì)和膳食纖維，可調節腸道酸堿環(huán)境，但甲狀腺疾病患者應避免過(guò)量攝入。

4、蘋(píng)果

蘋(píng)果含有機酸和果膠，適量食用可溫和調節胃部環(huán)境，建議選擇成熟度高的蘋(píng)果以減少對胃腸刺激。

二、藥物

1、碳酸氫鈉片

碳酸氫鈉可直接中和胃酸，適用于偶發(fā)性胃酸過(guò)多，長(cháng)期使用可能導致堿中毒，須嚴格遵醫囑。

2、鋁碳酸鎂咀嚼片

鋁碳酸鎂能快速形成胃黏膜保護層，緩解胃灼熱，腎功能不全者慎用。

3、枸櫞酸鉍鉀顆粒

枸櫞酸鉍鉀在酸性環(huán)境下形成保護膜，適用于胃炎伴胃酸過(guò)多，服藥期間可能出現黑便。

4、奧美拉唑腸溶膠囊

奧美拉唑通過(guò)抑制胃酸分泌改善反酸癥狀，需整粒吞服避免破壞腸溶衣。

日常飲食中可交替選擇不同堿性食物，避免單一大量攝入，合并消化道疾病者應定期復查胃功能，藥物使用需結合具體病因規范治療。

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