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牛奶可以加蜂蜜嗎

患者：女，20歲

病情描述:
喝牛奶對皮膚好，吃蜂蜜也對皮膚好，請問(wèn)牛奶里面能加蜂蜜嗎？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

牛奶可以加蜂蜜，兩者搭配有助于補充能量和改善口感，適合乳糖不耐受人群適量飲用，但糖尿病患者及1歲以下嬰兒應避免。

1. 營(yíng)養互補

牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，蜂蜜含果糖和礦物質(zhì)，混合后能協(xié)同提供能量，適合運動(dòng)后補充。

2. 改善吸收

蜂蜜中的酶類(lèi)可能幫助分解部分乳糖，減輕乳糖不耐受者的腹脹癥狀，但效果因人而異。

3. 口感優(yōu)化

蜂蜜的甜味可中和牛奶的腥味，尤其適合兒童接受，建議家長(cháng)選擇低溫沖泡以保留活性成分。

4. 注意事項

蜂蜜可能含肉毒桿菌孢子，1歲以下嬰兒胃腸未發(fā)育完全，嚴禁食用；糖尿病患者需控制總糖量攝入。

建議選擇純牛奶與天然蜂蜜調配，避免高溫破壞營(yíng)養成分，每日飲用不超過(guò)300毫升混合液體為宜。

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