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補充蛋白質(zhì)能增強記憶力嗎？

患者：女，38歲

病情描述:
我的記憶力一直太好，老是忘事，補充蛋白質(zhì)能增強記憶力嗎？
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科

補充蛋白質(zhì)有助于增強記憶力。蛋白質(zhì)是神經(jīng)遞質(zhì)合成的重要原料，適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白可能對認知功能產(chǎn)生積極影響，主要與神經(jīng)遞質(zhì)合成、腦細胞修復、血糖穩定、抗氧化作用等因素有關(guān)。

1、神經(jīng)遞質(zhì)合成

蛋白質(zhì)提供色氨酸等氨基酸，促進(jìn)血清素、多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì)生成，改善信息傳遞效率?？墒秤秒u蛋、魚(yú)類(lèi)，或遵醫囑使用賴(lài)氨酸補充劑。

2、腦細胞修復

蛋白質(zhì)參與神經(jīng)元突觸結構的重建與維護，幫助修復腦細胞損傷。建議攝入乳清蛋白、大豆蛋白，必要時(shí)補充甲硫氨酸。

3、血糖穩定

高蛋白飲食延緩葡萄糖吸收，避免血糖波動(dòng)導致的注意力下降。選擇雞胸肉、藜麥等低脂蛋白，配合二甲雙胍等降糖藥需醫生指導。

4、抗氧化作用

乳鐵蛋白等具有清除自由基的功能，減少氧化應激對海馬體的損傷?？赏ㄟ^(guò)堅果、深海魚(yú)獲取，或使用谷胱甘肽制劑。

日?？稍黾佣怪破?、瘦肉攝入，避免過(guò)量補充引發(fā)胃腸負擔，合并基礎疾病者需營(yíng)養科評估個(gè)性化方案。

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